Re: Борщь для Васи )))

сб, 28/04/2012 - 09:12 — Eugenia5533

Basilio пишет:

Darse пишет:

а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..

В этот не надо с капустой другое длюдо получится.

"Борщь для Васи" - Вася лучше знает! Спасибо за рецепт и разные его варианты!

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 16:03 — Darse

olgajade пишет:

может у вас по другому готовят...

Нe нe нe! Согласна с Василиeм - в этот нe нужно, получится другоe блюдо, точно. спасибо!

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 15:59 — Basilio

Darse пишет:

а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..

В этот не надо с капустой другое длюдо получится.

basilio

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 15:58 — olgajade

Darse пишет:

а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..

я не давала... может у вас по другому готовят...

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 15:56 — Darse

а капустки не нужно? просто я не помню как моя мама готовит, все перечисленное есть, а вот про капусту не помню..

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 15:26 — olgajade

Eugenia5533 пишет:

А можно рецептик такой вкуснятины? Плиз!!!

Все просто.

Варите гоядину до готовности, пердварительно посолив воду, добавив туда специи по вкусу, лук, морковку. Потом катошку кубиками. Все это варить до готовности. На 5 минут забросить варить щавель порезанный и уже порезанные яйца, и ложку сметаны. Попробовать на вкус, если не очень кислый, то добавить уксуса.

Как то-так))
Еслия чего забыла, то поправте меня... .

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 09:11 — Eugenia5533

А можно рецептик такой вкуснятины? Плиз!!!

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 08:58 — Olaf

Оля71 пишет:

Olaf пишет:

А почему борщ без свеклы?

И почему только для Васи?

Нет! Я так не играю!

Это Ты минус поставил! Ты!!

Нет, Оля, тут дело нечисто. А я как увидела эту тарелку щей из щавеля, да с яичком, аж прям...Сделаю вот. Я люблю эти щи. Я вообще больше люблю летние зеленые щи, чем красные и больше чем борщ.

Нет, я отметился плюсом, хоть и имел моральное право на минус.

Дразнят понимаешь, перед носом дымяшиеся блюда коту Васе уносят.

Лучше быть, чем казаться.

Re: Борщь для Васи )))

пт, 27/04/2012 - 04:57 — gala201067

Оля, да фиг с ним с этим мягким знаком и глупыми ошибками ( опечатками).. Не стоит этого внимания и карма меньше не будет... Главное настроение и позитив!! Когда-то Марианна поставила тему про весеннее настроение, а некоторые стали размышлять о том, что у нее шарфик не качественный, глупость все это! тьфу на них....Супец и правда супер, у нас вот еще не скоро шавелек будет.... Но меня другое интересует... что там для Васи ешО припасенно??

От судьбы не уйдешь, а если ушел - значит не судьба

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:34 — Оля71

Olaf пишет:

А почему борщ без свеклы?

И почему только для Васи?

Нет! Я так не играю!

Это Ты минус поставил! Ты!!

Нет, Оля, тут дело нечисто. А я как увидела эту тарелку щей из щавеля, да с яичком, аж прям...Сделаю вот. Я люблю эти щи. Я вообще больше люблю летние зеленые щи, чем красные и больше чем борщ.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:23 — erna

olgajade пишет:

erna пишет:

Вроде в советское время русский обязательным предметом был. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид

Мне 32, мое советсоке время закончилось в 4 классе, после чего русский в нашей школе отменили. Я много читала, в школе и в универе, но граматику никогда не учила. Итальянский я учила сама, с 1 книжкой, муж наш, так что от него толку была мало. как только будет озможность, пойду в итальянскую школу. Для изучения русского языка у меня счас нет мотивации, кроме этого сайта ))) Я стараюсь, но старость не радость )))

Да ладно Вам, старость

. Что мне тогда в мои 37 думать..

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:14 — olgajade

erna пишет:

Вроде в советское время русский обязательным предметом был. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид

Мне 32, мое советсоке время закончилось в 4 классе, после чего русский в нашей школе отменили. Я много читала, в школе и в универе, но граматику никогда не учила. Итальянский я учила сама, с 1 книжкой, муж наш, так что от него толку была мало. как только будет озможность, пойду в итальянскую школу. Для изучения русского языка у меня счас нет мотивации, кроме этого сайта ))) Я стараюсь, но старость не радость )))

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:09 — erna

Вроде в советское время русский обязательным предметом был. Ольга, я читала Ваш рассказ на итальянском, ошибок мало, очень грамотно написано. Значит поддаётся изучению и русский, было бы желание. Тем более украинский и русский очень близкие языки. Без обид

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:09 — elina starshynina

Оль, ну чё ты паришься, как сказал Вася- необращай внимания, при всё на весну))

пардон за повтор.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:05 — elina starshynina

Оль, ну чё ты паришься, как сказал Вася- необращай внимания, при всё на весну))

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:05 — Igor_Gherman

olgajade пишет:

IGOR_GHERMAN пишет:

olgajade пишет:

О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...

партизанское кредо бессмертно...

..если бы на таком же русскомя языке каким пишу я, с ошибками и все такое, писал бы турок или поляк?

не,турок народ не любит и минусовал бы наверняка...тем более поляков-вообще братская славянская взаимная ненависть...

вот итальянцев зато народ любит,особено тех кто выучил русский

igherman

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:04 — Барса (не проверено)

olgajade пишет:

Украинского языка и литературы.

Ааааа, тогда понятно.

А вообщe, за грамматичeскиe ошибки минусовать, конeчно, нeблагодарноe занятиe.

.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:02 — olgajade

Барса пишет:

olgajade пишет:

Вы думаете если я до 33 лет русскую граматику не учила, то счас начну это делать?

Так Вы жe вродe филолог...

Украинского языка и литературы.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 22:01 — olgajade

IGOR_GHERMAN пишет:

olgajade пишет:

О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...

партизанское кредо бессмертно...

Вот я одного не понимаю

..если бы на таком же русскомя языке каким пишу я, с ошибками и все такое, писал бы турок или поляк? его бы тоже минусовали? ему бы мы наставили кучю плюсов и пели бы диферамбы.. или как их там?

Ну не учила я русского никогда, что ж мне в 33 начинать, после 5 наркозов вы думаете я что-то запомню... я не моню своего детства...что-тут о русском говорить, которого я никогда не учила.

п.с. минусуйте... у меня кармы много, всем хватит.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:58 — Halloween

olgajade пишет:

Halloween пишет:

Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )

Василий из Питера. Знаю о то как его называют в России, меня Вася еще до открытия этой записи в блоге информировал. Только мой - борщ зеленый, то есть от нашего шалаша - вашему шалашу .

Гран мерси! Теперь я знаю, что у меня в меню на завтра. У меня как раз в огорде щавелек буйствует!

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:57 — Барса (не проверено)

olgajade пишет:

Вы думаете если я до 33 лет русскую граматику не учила, то счас начну это делать?

Так Вы жe вродe филолог...

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:53 — Olaf

А почему борщ без свеклы?

И почему только для Васи?

Нет! Я так не играю!

Лучше быть, чем казаться.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:49 — Igor_Gherman

olgajade пишет:

О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...

партизанское кредо бессмертно...

igherman

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:46 — olgajade

О... и борЩ минуснули.. и карма начала падать...

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:45 — olgajade

о... а за что мне тут минус влепили (смотри выше).
я что, кому то нахамила?

Тут иногда народ такие перлы выдает и ничего, а я высказа свое мнение в своем же блоге и на те .

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:42 — olgajade

Halloween пишет:

Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )

Василий из Питера. Знаю о то как его называют в России, меня Вася еще до открытия этой записи в блоге информировал. Только мой - борщ зеленый, то есть от нашего шалаша - вашему шалашу .

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:35 — Halloween

Оль, я знаю, что на Украине это называют зеленым борщем, но в России - это щавелевые ( зеленые ) щи и не иначе! Так как борщ для нас - это прeжде всего свекла ( Василий вроде бы из Питера или меня переклинило? )

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:21 — olgajade

tatisiri пишет:

я нe зануда,но борщ бeз мягкого знака, ча-ща с буквой А. извинитe

да незачто...

раз вам так хочетса меня поучить...

Вы не первая, читате выше.

Вы думаете если я до 33 лет русскую граматику не учила, то счас начну это делать?

Стараюсь исправлять свои ошибки... но я все равно его не выучю.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:17 — olgajade

IGOR_GHERMAN пишет:

А с молодой крапивой у вас весений борщик делают?

да))) папа предлагал крапивы принести, но я попросила поискать щавель.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 21:15 — tatisiri

я нe зануда,но борщ бeз мягкого знака, ча-ща с буквой А. извинитe

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:58 — Igor_Gherman

А с молодой крапивой у вас весений борщик делают?

igherman

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:39 — elina starshynina

Ольчик! Спасибо за то, что подсказала, как по итальянски щавель, иначе бы до словаря не добралась)))

Дразнишь, как всегда, супер!!!

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:35 — Nata...

очень люблю зеленый борщ

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:27 — olgajade

ARTEMA пишет:

спасибо. Оля!!!

Я тоже думала когда-то, что его там нет. Но однажды мой муж (больной человек на все что летает), потащит меня в Казелле возле Торино, смотреть на самолетики. Разлеглись мы на травке, а не подалеку он рос... Блин.. я аж пррозрела. ))) Я это блюдо обожаю, а когда недавно закончились мамин запас консервированного. то у меня чуть инфакрта не было . Но меня спас папа.. Он еге свежего где-то достал )))

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:24 — Aveita

Красивый супчик, такой весенний!

Darse пишет:

Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))

Это ещё что! По-французски "одуванчик" вообще "pissenlit" будет (дословно "напруди-в-кровать", извиняюсь, конечно, но из песни, как говорится, слов не выкинешь).

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:23 — Darse

Aveita пишет:

дословно "напруди-в-кровать"

Aaaa!! ))) вот так французы!

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:22 — Aveita

Красивый супчик, такой весенний!

Darse пишет:

Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))

Это ещё что! По-французски "одуванчик" вообще "pissenlit" будет (дословно "напруди-в-кровать", извиняюсь, конечно, но из песни, как говорится, слов не выкинешь).

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 20:02 — Basilio

basilio

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:56 — olgajade

Basilio пишет:

Так издеваемся, вкусно выглядит.

Я вспомнила, что ты его не очень жалуеш и приукрасила ... может в таком виде "потянет")))

А на второе - картошка )))

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:43 — Basilio

Так издеваемся, вкусно выглядит.

basilio

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:42 — Владиславовна

Я только недавно вспоминала щавелевый супчик!!! мням мням! мой любимый!

можно я тоже буду Васей?

Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:40 — ARTEMA

olgajade пишет:

Acetosa
Rumex acetosa

елки-палки!! Позавчера у знакомого на даче видела это растение, сама себя еще спросила " а не щавель ли это?

" в следующий раз обязательно нарву... спасибо. Оля!!!

Я люблю тебя, Жизнь!!!

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:37 — Darse

Спасибо! А я вот вчера узнала, как в Италии называется одуванчик - зубы Льва или сумасшедший салат :)))

Sorry for off-top!

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:34 — Ottobre

Уже второе блюдо для Васи, то вареники, то борщ со щавелем, видно придется Васе получить головомойку от жены Вкусно выглядит! У нас еще на 1-е мая на даче его не будет....(щавеля)

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:27 — olgajade

Darse пишет:

Да, замeчатeльный БОРЩ с ЩАВЕЛЕМ...;)

мда... спасибо...

Re: Борщь для Васи )))

чт, 26/04/2012 - 19:25 — olgajade

ARTEMA пишет:

olgajade пишет:

ARTEMA пишет:

Борщ зеленый?

да... со щявелем )))

щавель в Италии? откуда? поделитесь? я тоже хочу борща зеленого...

я у мамы ))) А щавель в италии есть ))) На севере это точно.

Rumex acetosa

или просто ачэтоза, как ее называют в Италии )))

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.

Acetosa
Rumex acetosa

L'acetosa (Rumex acetosa) o erba brusca è una pianta erbacea, perenne, provvista di una grossa radice, dalla quale, in primavera, si sviluppa un fusto eretto, semplice o poco ramificato di colore rossastro, può raggiungere l'altezza di un metro.

La pianta contiene vitamina C, ossalato di ferro, acido ossalico e ferro.